این برند یکی از محبوبترین کرههای بادام زمینی آمریکاییه که از سال ۱۹۵۸ تولید میشه و توسط شرکت J.M. Smucker ساخته میشه. برات جزئیات کامل و کاربردی رو توضیح میدم، با تمرکز روی بازار ایران:
ویژگیهای اصلی کره بادام زمینی جیف:
- مواد تشکیلدهنده: عمدتاً از بادام زمینی تازه، شکر، روغن بادام زمینی هیدروژنه، نمک و گاهی ویتامینهای غنیشده (مثل ویتامین E) ساخته شده. بدون مواد نگهدارنده مصنوعی و بدون رنگ اضافه.
- طعم و بافت:
- نوع Creamy (صاف): بافت نرم و خامهای، ایدهآل برای پخش روی نان یا اضافه کردن به اسموتیها.
- نوع Crunchy (خردشده): با تکههای بادام زمینی برای طعم ترد و جذاب، مناسب برای کسانی که بافت متفاوت دوست دارن.
- ارزش غذایی (در هر ۲ قاشق غذاخوری، حدود ۳۲ گرم): حدود ۱۹۰ کالری، ۱۶ گرم چربی سالم (از بادام زمینی)، ۷ گرم پروتئین، ۳ گرم قند و ۲ گرم فیبر. غنی از چربیهای غیراشباع، ویتامین E و منیزیمه، که برای سلامت قلب و عضلات خوبه.
- ایمنی و کیفیت: بدون گلوتن، وگان (گیاهی) و بدون شکر مصنوعی در بیشتر مدلها. در آمریکا استانداردهای بالایی داره و تستهای آلرژی رو رد میکنه.
مزایا و کاربردها:
- مزایا: طعم طبیعی و غلیظ بادام زمینی، بدون تلخی یا روغن اضافی. پروتئین بالایی داره، پس برای ورزشکاران، رژیمهای پروتئینی یا صبحانههای مغذی عالیه. ماندگاری طولانی (تا ۱ سال) بدون یخچال.
- معایب احتمالی: کالری بالا، پس برای رژیمهای کمچربی با احتیاط مصرف کن. در ایران ممکنه کمی شور باشه نسبت به طعمهای محلی.
- کاربردها:
- صبحانه: روی نان تست با مربا یا موز.
- میانوعده: با سیب، سلکری یا در انرژیبارها.
- آشپزی: در سسهای آسیایی، کیکها، اسموتی یا حتی پاستا (مثل پاستا بادام زمینی تایلندی).
- مناسب برای کودکان و بزرگسالان، اما اگر آلرژی به بادام زمینی داری، اجتناب کن.
- در دو رنگ آبی و قرمز
- 456 گرمی



